Segundo os relatórios da Organização Mundial de Saúde (OMS), em Portugal, consome-se mais do dobro da quantidade de sal que é recomendada, sendo este hábito um dos principais fatores que desencadeiam a hipertensão arterial, o cancro do estômago e o enfarte agudo do miocárdio. A OMS recomenda uma ingestão de…
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